洋食屋さん「ア・ラ・カルト」でのランチは絶品カニクリームコロッケ!
■ ア・ラ・カルト のお店データ
大阪府大阪市北区神山町3-2
TEL 06-6362-8171
営業時間 11:30〜14:30
定休日 日・祝
■ ア・ラ・カルト の地図は こちら
■ ランチエリア
大阪 > 梅田 > 神山町
■ 今回のランチ
所用で遠出したついでに久しぶりに訪れたのが洋食屋「ア・ラ・カルト」。
前回一回行っただけ、しかもかなり前に行っただけにもかかわらず、
お店の奥さんが覚えてくれていたのはうれしかった。
ア・ラ・カルトの記事
「ア・ラ・カルト vol.1」 オムライス
「ア・ラ・カルト vol.3」 ミンチカツ
「ア・ラ・カルト vol.4」 チキンキエフとポークチャップ
「ア・ラ・カルト vol.5」 ディナーで絶品の数々
「ア・ラ・カルト vol.6」 黒豚冷しゃぶ
「アラカルト vol.7」 ポークチャップ
「アラカルト vol.8」 チキンステーキ
■ ア・ラ・カルト で注文したランチメニュー
シーフードランチ
内容は、スープ、カニクリームコロッケとエビフライ
カニクリームコロッケは奥さん一押しのメニュー
■ ランチの味
いやいや、またもやおいしいものをいただきました!
カニクリームコロッケ、相当おいしいっす!
大きく丸いカニクリームコロッケには、前回のオムライスと同じソースが使われていて、
サクサクの衣を割ってみると、中からトロットロのホワイトソースが流れ出てくる。
もちろんホワイトソースにダマはなく、舌触りは滑らかそのもの。
カニクリームコロッケは作るのにかなり手間がかかるそうで、一時間以上野菜を炒め、
牛乳で溶かし、作るらしい。
(料理はあまりできないので、間違っていたらすみません)
エビフライも身がしっかりしていて、手作りのタルタルソースとの相性は抜群。
いやいや、もはや昇天です〜♪
ア・ラ・カルトさん、いい仕事していますよね♪
■ ランチの料金
¥1,000
■ ア・ラ・カルト のランチ評価
★★★
■ 詳細はア・ラ・カルト 梅田の洋食 vol.2をご覧ください♪
