「乱破料理 味楽房」でがっつりランチ
■ 乱破料理 味楽房 のお店データ
大阪府大阪市北区西天満5-16-12 佐藤ビル1F
TEL 06-6362-5920
営業時間 11:30〜14:00（夜 17:00〜22:00）
定休日 日・祝
■ 乱破料理 味楽房 の地図は こちら
■ ランチエリア
大阪 > 梅田 > 西天満
■ 今回のランチ
行く店行く店ことごとく満席で、久しぶりのランチ難民。
仕方ないので、ちょっと外観が怪しいため
これまで敬遠していたお店「乱破料理 味楽房」へ行く。
そもそも乱破料理ってなんぞや？ひょっとして忍者料理？
実は。。。
補足に続く。
ぐるなび紹介の「乱破料理 味楽房」
■ 乱破料理 味楽房 で注文したランチメニュー
まぐろ納豆山掛け定食
味噌汁、野菜天ぷら付
■ ランチの味
まるでお好み焼きのタネのように、ぶつ切りのまぐろ、引き割り納豆、
細かく刻まれた山芋、卵の黄身がお鉢にどっさり入っている。
でもって、大きいどんぶり鉢にどっさりごはんが盛られてくる。
結構あるなぁ、と思いきや、さらに野菜天ぷらの皿がやってくる。
量で勝負のお店か？と思いきや、味もいけてるのだ。
まぐろ納豆山掛けに醤油を垂らし、ぐちゃぐちゃに混ぜた後、
熱々のご飯にぶっかけて一気喰い。
たまりません♪
これにイカが入るとなお良しなのだが、それはさておき、
納豆が引き割りなのが個人的にはポイント高し！
野菜天ぷらでちょいちょいお口直しをしながら食べていると
ついついごはんのおかわりまでしてしまった。
怪しいからと今まで行っていなかったのが残念。
■ ランチの料金
￥800
■ 乱破料理 味楽房 のランチ評価
★★★
■ 補足
以下ぐるなびのHPより転載です。
乱破料理の「らんば」とは山陰地方の方言で“物が型におさまっていない状態”すなわち“目茶苦茶な事”をさす言葉です。日本料理の伝統と素材の持味を活かしながら和洋華の調理法を基に生れた料理が乱破料理です。
■ 詳細は乱破料理 味楽房 梅田の和食をご覧ください♪
