フレンチのお店「パリのビストロ」でしっかりランチ
■ パリのビストロ のお店データ
大阪府大阪市北区西天満5-6-26
TEL 06-6363-4310
営業時間 11:30〜15:00（夜 18:00〜24:00）
定休日 日曜日
■ パリのビストロ の地図は こちら
■ ランチエリア
大阪 > 梅田 > 西天満
■ 今回のランチ
先日の「ワインビストロ ル・クルール」と同様、
グルメ人御用達の雑誌ミーツMeetsの最新版「ほんまにうまい本」に掲載されていた
「パリのビストロ」でランチ。
先日の「ワインビストロ ル・クルール」の記事
■ パリのビストロ で注文したランチメニュー
鹿児島産モチ豚ロースのロースト 粒マスタードソース
コーンポタージュスープ、パン、コーヒー付き
■ ランチの味
今回はスタッフの人に写真を撮ることを禁じられてしまったので、写真は無し。
店の雰囲気もよく、料理もおいしかったので皆さんに写真付きで紹介したかったなぁ。。。
ここは文章力でカバー！
まずはコーンポタージュとパンが運ばれてくる。
コーンポタージュは大きめのスープ皿にたっぷりと入れられている。
上品にスプーンですくって飲んでみると。。。
クリーミー＆滑らかな舌触りでうまい〜。
味も濃すぎず薄すぎず。
コーンスープ大好きっ子としては大満足♪
一気に飲み干し待つこと数分。
やってきました、モチ豚ロースのロースト。
春キャベツと菜の花の付け合せの上に、厚さ1.5センチ程ある分厚い豚ロースが
2枚も乗せられている。
見た目キレイに盛られていて、食欲がぐっと増してくる。
ナイフとフォークでこれまた上品にいただくと。。。
う、うまい〜。
豚は脂身が少なくあっさりめ。
それでいて、酸味の利いた粒マスタードソースのおかげで豚肉にパサツキ感がない。
分厚めの肉のため、食べていて豚肉に十分な弾力があり、「あぁ、肉食べてるよ〜」と
しみじみ実感。
個人的にはパンより熱々のごはんでがっつりいただきたいところ。
粒マスタードソースの味が絶妙で、パンに浸して最後の一滴までいただきました♪
ああ、つたない私の文章力ではこのお店の魅力を伝えれない。。。
■ ランチの料金
￥1,050
■ パリのビストロ のランチ評価
★★★
■ 詳細はパリのビストロ 梅田のフレンチをご覧ください♪
