ラーメン屋「大勝軒」で大阪初体験のつけ麺のランチ
■ 大勝軒 のお店データ
大阪府大阪市北区神山町2-10
TEL 06-6363-7277
営業時間 11:30〜22:00
定休日 日曜日
■ 大勝軒 の地図は こちら
■ ランチエリア
■ 今回のランチ
今回は諸事情でランチの時間があまりなかったので
さっくり食べることのできるお店。
といえばラーメン系かしらん。
と行ったのがラーメン屋「大勝軒」。
何度かお店の前を通っていて、つけ麺なるキーワードに
ビビッときていたのだ。
かなり以前に一度つけ麺は食べたことがあるのだが、あまりの不味さに
残してしまった苦い思い出があり、それ以来二度と食べていないつけ麺。
このトラウマを払拭することができるのか!?
■ 大勝軒 で注文したランチメニュー
つけ麺
■ ランチの味
つやつやツルツルの麺は縮れ麺。
シコシコとした歯応えが気持ちいい。
ゆがき時間は5分だそうだ。
完熟煮玉子と薄めのチャーシュー一枚が入っているつけ汁。
濃いめに味付けされているため、麺と一緒に食べるとちょうど良い具合。
七味だろうか、ピリリとした辛さがある。
それにしてもつけ麺とは不思議な食べ物。
なんだか蕎麦か冷やしうどんを食べているような気になってくる。
でもわざわざつけ麺にするメリットって何だろう?
麺が延びにくいとかかな。(・_・?)
麺を食べ終わった後はつけ汁をスープで薄めてくれるので最後まで楽しめる。
でも薄めても私には若干濃いめだったなぁ。
■ ランチの料金
¥750
■ 大勝軒 のランチ評価
つけ麺もありかな?と思った大勝軒に★★
普通のラーメンもおいしいはず
■ 詳細は大勝軒 梅田のラーメン(つけ麺)をご覧ください♪
