ラーメン屋「麺匠きんぼし 梅田店」で個性あふれる名前のラーメン
■ 麺匠きんぼし のお店データ
大阪府大阪市北区小松原町1-12
TEL 06-6130-7450
営業時間 月〜土 11:00〜6:00
日 11:00〜24:00
定休日 無休
■ 麺匠きんぼし の地図は こちら
■ エリア
■ 夜ごはん
梅田はあまり詳しくない同行者1名を引きつれ、
珍しく仕事帰りに行ったお店は
ラーメン屋の「麺匠きんぼし 梅田店」。
ぐるなび紹介の「麺匠きんぼし 梅田店」
■ 元祖きんぼし で注文したメニュー
・豚骨醤油ベース 元祖きんぼし野菜ラーメン
・濃醤油ベース 泉州岸和田 名物だんじり煮玉子ラーメン
・高菜ごはん
・こだわり一口餃子(7個)
■ 味
ちょっと体に気を使って野菜ラーメンを選んでみた。
思っていたよりもあっさりとした味わいのラーメン。
とはいえ、旨みはもちろん十分あるなぁ。
味噌ラーメンでよく使われているようなやや太めのちゅるちゅるのちぢれ麺。
こってりと見えるスープはこれまた思っていたよりもあっさり。
この両者が絡み合い、一層旨みが引き出されている。
ギトギト感はそれほど無く、最後までおいしくいただけるラーメン。
焼きが入っている皮の部分はパリッとしていて、一口食べるとジュワッと。
餃子と一緒に高菜ごはんをガツガツいただき、大満足でごちそうさま!
■ 料金
豚骨醤油ベース 元祖きんぼし野菜ラーメン ¥830
濃醤油ベース 泉州岸和田 名物だんじり煮玉子ラーメン ¥730
高菜ごはん ¥280
こだわり一口餃子(7個) ¥300
■ 麺匠きんぼし の評価
★★★
■ 詳細は麺匠きんぼし 梅田店 梅田のラーメンをご覧ください♪
