ネパール家庭料理とタンドールのお店「カンティプール」でネパールランチ
■ カンティプール のお店データ
大阪府大阪市北区黒崎町7-13
TEL 06-6359-3884
営業時間 11:30〜15:00(夜 17:00〜22:00)
定休日 月曜日・第3日曜日
■ カンティプール の地図は こちら
■ ランチエリア
■ 今回のランチ
なんとなくカレー曜日な気分のランチは
天五中崎通商店街のネパール家庭料理とタンドールのお店
「カンティプール」に行くことになった。
この「カンティプール」、大阪ではネパール料理の
超有名店なので知っている方も多いのではないだろうか。
ちなみに渋谷にも支店がある。
ところでネパール料理とは何だろう。(・_・?)
■ カンティプール で注文したランチメニュー
ネパール タル ランチ(A)
カレー3種、ナン、ライス、デザート
■ ランチの味
カレー3種は、キーマカレー、チキンカレー、じゃかいもとカリフラワーのカレー風味。
最後の一品をカレーと呼ぶべきかは疑問ではあるが。。。
キーマカレーもチキンカレーもあまり辛くはなく、とてもマイルド。
辛いカレーが好きな人には向かないだろう。
ルーはどちらもサラサラ系で旨み十分。
チキンカレーにはホロホロになるまで煮込まれた骨付きの鶏肉が1つ入っている。
キーマカレーとチキンカレー、どちらが好きかと言われると、
やっぱりチキンカレーかな〜。
ナンは表面はパリッと焼かれていながら中はもっちりとして甘みがある。
これだけでごはん何杯でも食べれそう。(食べないけど)
このナン、入り口近くにあるタンドール釜で焼かれているのだ。
写真に写っている蝶のさなぎかナウシカに出てくる
オームのような物体が業火に焼かれているナン。
デザートはフルーツにヨーグルトと生クリームを混ぜたような
ソースをかけた一品でかなり不思議な味。
■ ランチの料金
¥1,200
■ カンティプール のランチ評価
★★★
次はチキンカレーかな〜
■ 詳細はカンティプール 天神橋・扇町・天満のネパール料理をご覧ください♪
