イタリアンレストラン「カバチ」で夏の冷製パスタのランチ
■ カバチ のお店データ
東京都千代田区麹町3-5-2 BUREX麹町ビルB1F
TEL 003-3512-0728
営業時間 11:30〜15:00（夜 17:30〜23:00）
定休日 日曜日
■ カバチ の地図は こちら
■ ランチエリア
東京 > 麹町
■ 今回のランチ
エクセシオールカフェでモーニングより続く。
そうなのだ。
東京に来ているのだ。
しかも地理感が全くないところで、さらには昼休みがかなり短いという悪条件。
こんな時はわずか式おいしいお店の探し方！でランチのお店を決める。
そんな今回のお店はイタリアンレストラン「カバチ」の麹町店。
今お店のHP見て気付いたのだが、八重洲のカバチ行ったことあったんだ。
なんだか我ながら間抜けだな〜。(^^;)
ぐるなび紹介の「カバチ 麹町店」
■ カバチ で注文したランチメニュー
パスタランチ
たっぷり野菜のトマトソース和え冷製カッペリーニ
自家製パン、ドリンク付
■ ランチの味
まずはカッペリーニとは。。。
天使の髪の毛、という意味の極細（0.9mm）パスタ。
冷製パスタによく使われている。
このカッペリーニ、トマトソースとよく合うのだ♪
さて、カバチのパスタランチ。
いやはや、旨かった〜♪
パスタの茹で加減もバッチグー! (^O^)g
ズッキーニ、パプリカ、オニオン、ニンジン、ナスなど、
野菜がたっぷり入っていて、あっさりしていながらも
オリーブオイルが十分効いたトマトソースとの相性抜群！
少量のハーブも入っていて、時々清涼感のある爽やかな香りも楽しめるのだ。
残念だったのは、携帯のバッテリーが写真一枚撮った時点で無くなったこと。
まぁ一枚だけでも撮れたので良しとしよう。
まだまだ東京出張の食は続く。。。
（あれ？仕事は？）
■ ランチの料金
￥1,000
■ カバチ のランチ評価
やっぱり東京のイタリアンはおいしいお店多いや♪
★★★
■ 詳細はカバチ 麹町のイタリアンをご覧ください♪
