■ 楽韓堂 のお店データ
大阪府大阪市北区堂山町18-2 若杉東梅田ビル1F
TEL 06-6311-7370
営業時間 月〜土 17:00〜29:00
日・祝 17:00〜27:00
定休日 無休
■ 楽韓堂 の地図は こちら
「楽韓堂」でがっつり生肉
■ エリア
大阪 > 梅田 > 堂山
■ 夜食べ
仕事の帰り道って皆さん毎日同じですか？
わずかはいろいろなルートで帰ります。
おいしそうなお店や面白そうなお店が見つかることもありますし、
なにより面白いから。
「楽韓堂」は堂山ルートで帰っている時に見つけたお店。
平日にもかかわらず、楽韓堂はいつもお客で賑わっていました。
そんな気になる「楽韓堂」へ行ってきました〜。
「楽韓堂」のHP
■ 楽韓堂 で注文したメニューと味
まずは付き出しを食べながらビールで喉を潤します。
ちょっと余裕ができたところで注文ですね。
メニューを見ると。。。
おーっ！
生肉が旨そうですっ！ヾ(≧▽≦)ノ
いきなり楽韓堂裏メニューの生レバーですね！
このツヤがたまりません！
で、お味はっと。
んー。
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
トロリとした濃厚な甘みと、生レバー特有の食感がたまりません！
楽韓堂では厳選した国産牛を使用しているそうです。
嬉しさのあまり騒いでいると、楽韓堂の店長曰く
「数百頭に１頭しか手に入らない‘もち肝’と呼ばれる超希少な生レバーも
一ヶ月か二ヶ月に一回入荷するんですよね。
色は白くて、もう全然味が違いますよ！」
だそうです。
これを食べるには裏技が必要です。
裏技を知りたい人は楽韓堂に行ってみるか、わずかまでご連絡ください♪
次のお肉はっと。
ユッケですよ、ユッケ。
これまた。。。
なんともいえず。。。
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
肉食べています！という満足感がありますね！
実は一緒に行った方は生肉があまりお好きでないようでして。
ほとんどわずかが食べてしまいました〜〜〜。
「わずかってなんて気が利かない男なの！」
というクレームは無しでお願いします。m(__)m
さて、肉ばかり食べていてもいけません。
他にも楽韓堂にはいろいろおいしそうなメニューがありますしね。
で、さっぱりしてそうなモヤシナムル。
モヤシナムルはシャキシャキシャキシャキの歯応え。
ちょっとピリッとしていてビールが進みますよ。
「当店のモヤシナムルは他とは一味違います。」
とメニューに書いていましたが、どう違うかは聞きそびれました。(^_^;)
で、ねぎチヂミ。
ねぎチヂミはポン酢ではなく、ヤンニンジャンをつけていただきます。
ヤンニンジャンってナンジャ？ン？
なーんて話していると、楽韓堂の店長曰く
「薬味が入っていないのがコチジャン、
コチジャンに薬味が入るとヤンニンジャンです」
とまたもや丁寧に説明してくれました。
そのねぎチヂミ、べたつき感は全くなく、サクサクしていて大変おいしゅうございました。
しかしメニューに載っていた「楽韓堂オリジナルの特製ポン酢」が気になるので
特製ポン酢を無理やりいただいて食べてみると。。。
んー。。。
ヤンニンジャンより特製ポン酢ジャン！
お味は。。。
楽韓堂に行って食べてみてください。
忘れたわけではありませんよ。（実は忘れた）
ここまでくると、結構お腹一杯です。
さて、軽くお酒のつまみでも、と思っていたら。
なにやら店長が目の前で何かを始めましたよ。
言い忘れていましたが、カウンター席だったのでカウンターキッチンの向こうが
その気になればよく見れるんです。
立ち上がって覗いてみると。。。
こんなことしているじゃないですか！
↓
で、ぐらぐら煮えたぎったお湯一杯の釜の上にある怪しげなマシーン（↑）に入れて、
ところてんのように押し出していますよ。
その後、あんなことやこんなことをして。。。
なんと冷麺になっちゃいましたねー！ →
これは胃が限界間近とはいえ、頼むしかないですな！
興奮して椅子にあったクッション落としてしまいました。(^_^;)
もちろん速攻で注文です。
店長 (￣ー￣)ニヤリッ
わずか (￣ー￣)ニヤリッ
待つこと数分。。。
目の前に現れた冷麺です。
これまた速攻で食べ始めます。
ちゅるちゅるモグモグ。。。
んー、ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
麺は硬すぎず柔らかすぎずでちょうどいい。
楽韓堂の麺はそば粉で打っているそうで。
さっぱりとしたスープが締めの一品としてふさわしいですね。
さあ、ごちそうさまでした！
と思いきや、最後にデザートまで食べてしまいました。
アイスクリームとかぼちゃケーキです。
実はデザートはあることをしてアタリが出ると無料なんです。
楽韓堂に行って試して見てくださいね。
■ 料金
生レバー 時価
ユッケ ￥1,980
ねぎチヂミ ￥800
モヤシナムル ￥600
手打ち冷麺 ￥1,050
■ 楽韓堂 の評価
★★★
次回食べるメニューももう決まっています！
■ 詳細は楽韓堂 梅田の韓国料理をご覧ください♪
