ラ・トォルトゥーガ 淀屋橋・本町・北浜のフレンチ

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ラ・トォルトゥーガ 淀屋橋・本町・北浜のフレンチ

フレンチ「ラ・トォルトゥーガ」でがっつりおいしいプリフィクスランチ

ランチエリア

フレンチ ラ・トォルトゥーガ 店前大阪 > 淀屋橋・本町・北浜

今回のランチ

たまにはA級グルメも楽しまないと。
北浜の高麗橋のフレンチのお店「ラ・トォルトゥーガ」に
同行者と一緒にランチに行ってきました。

ラ・トォルトゥーガ で注文したランチメニュー

プリフィクススタイルのランチ

カボチャのポタージュ

お肉のパテ
玉ネギと生ハムのキッシュ
イワシと野菜の重ね焼き●
サバとジャガイモのテリーヌ●
サーモンの軽い燻製
から一品選択(●を選択)

シャラン産鴨のコンフィ●
豚バラ肉のエキゾチック
地鶏のジャンボネット
オーストラリア産子羊の煮込みとクスクス
ブルターニュ産ウズラのワイルドライス詰めロティ●
から一品選択(●を選択)

デザート又はチーズ盛り合わせ、エスプレッソ

ランチの味

カボチャのポタージュとパン

フレンチ ラ・トォルトゥーガ スープフレンチ ラ・トォルトゥーガ パン

カボチャスープ大好きなんでうれしい〜♪
濃厚なカボチャの甘みがおいしい〜♪

イワシと野菜の重ね焼き

フレンチ ラ・トォルトゥーガ イワシと野菜の重ね焼き

サバとジャガイモのテリーヌ

フレンチ ラ・トォルトゥーガ サバとジャガイモのテリーヌ

ソースはスライスアーモンドとトマトとニンニクをミキサーしたもの。
スペインの調理法だそうで。

ブルターニュ産ウズラのワイルドライス詰めロティ

フレンチ ラ・トォルトゥーガ ウズラロティ

ロティとは、オーブンで熱気を素材に直接当てて、じっくりと火を入れていく調理法。

見た目ちょっとグロイ。(^_^;)
ナイフを入れてみると。。。

フレンチ ラ・トォルトゥーガ ウズラロティアップ

ライスがぎっしり!
キャベツとソースに絡めて食べるとおいしい!

シャラン産鴨のコンフィ

フレンチ ラ・トォルトゥーガ 鴨のコンフィ

コンフィとは、鴨肉、鶏肉などの肉類を低温の脂で煮て、脂に漬けたまま冷やして固め、
保存食にしたもの。

フレンチ ラ・トォルトゥーガ 鴨のコンフィアップ

ちょっと塩辛かったかな。。。
実はレンズ豆はモサモサしていてちょっと苦手。(^_^;)

デザート又はチーズ盛り合わせ

フレンチ ラ・トォルトゥーガ デザートフレンチ ラ・トォルトゥーガ チーズ

デザートは洋梨のコンポート、チョコとアプリコットのパウンドケーキ、アイスクリーム。


全体的に、やや塩分が濃かったけど、見た目も味もよかったなぁ。
フレンチなのにがっつり食べることができたのもd(-_^)good!!

ランチの量

フレンチには珍しくボリューミー♪

ラ・トォルトゥーガ の店内

カウンター9席、テーブル席20席
高い天井で広く感じるラ・トォルトゥーガの店内

入店までのスピード

予約したので待ち時間無し

ランチが出てくるまでのスピード

早すぎず遅すぎず

ランチタイムのサービス

特に無し

ランチの料金

¥2,100

ラ・トォルトゥーガ のランチ評価

★★★

ラ・トォルトゥーガ のお店データ

大阪府大阪市中央区高麗橋1-5-22
TEL      06-4706-7524
営業時間   11:30〜14:00 (夜 18:00〜22:00)
定休日    日曜日

ラ・トォルトゥーガ の地図は こちら

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Comment

namagusa :

テリーヌ自体も旨そうだけど、ソースに興味深々♪

それと、鴨だ鴨!!喰いてぇ〜(⌒¬⌒)
れんず豆って、フレンチでも使うんだねぇ。

★namagusaさんへ
どれもおいしそうでしょー。
でもレンズ豆苦手なんですよね。。。(^_^;)

コメント

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