「洋食katsui」で柔らかジューシーな山形牛
■ エリア
■ 夜ごはん
マイミクの方にお誘いしていただいて、最近移転された心斎橋の
洋食屋さん「洋食katsui」に行ってきました。
洋食katsuiは山形牛を使った料理がおすすめだそうで、今回は
3,500円のコースでした。
■ 洋食katsui で注文したメニューと味
まずはアミューズでからりと揚げられた小エビ。
ワインを頼んで再会に乾杯♪  ̄∇ ̄)/□☆□\( ̄¬ ̄ カンパ-イ!
さて、ゆっくりと話でもしようかと思っていたら、あれよあれよと料理が出てきますよ。
ノルウェーサーモンのマリネ と 山形牛腕肉のお刺身 西洋わさび醤油添え
腕肉ってなんぞや??
初めて聞いた気がします。
脂のとろけ具合がおいしかった〜♪
海老のカクテル と エスカルゴのココット焼きとガーリックトースト
蒸し鶏 と 生ハムとチーズ
プレーンオムレツ と ハンバーグステーキ
エビフライ と 山形牛の網焼き
山形牛の網焼きは味付けされているので、白ごはんと一緒に
がっつりいただきたいところです。
コースはここで終わり。
でもせっかくだからもっと牛肉をプリーズ!!!
ってことで、山形牛のフィレ肉の塩焼を追加注文です。
なかなかのレアっぷりの塩焼きです。
塩焼きだとダイレクトに肉のおいしさを楽しめるのがいいですね。
今回食べた中で一番のおいしさでした♪
最後はやっぱりデザートで〆ですかね。
チョコレートケーキ 牛乳のジェラート添、クレームブリュレ、牛乳のババロアの
3品とカプチーノを追加注文。
チョコレート系はちょっと苦手なので、上に乗せられたジェラートをいただくと。。。
こりゃおいしいですよん♪
滑らかでキメ細かく、甘さも控えめ。
聞けば、作り置きではなく、注文を受けてから厨房の一角で攪拌するそうな。
そりゃおいしいに決まっていますよ。
ってことで、メニューにはないものの、追加で牛乳のジェラートをいただきました。
ボウル一杯のジェラートを食べたい気分でしたね。(^o^)
■ 量
これだけ食べれば。。。ねぇ。(^o^)
■ 洋食katsui の店内
移転したばかりで綺麗で広いkatsuiの店内。
21時を過ぎると照明が落とされ、ムーディーな雰囲気に。
■ 入店までのスピード
今回は予約有り
■ 料理が出てくるまでのスピード
普通
■ サービス
特に無し
■ 料金
一人¥7,000
■ 洋食katsui の評価
牛肉メニューは★★★
好物ながら最近食べることを我慢している海老が多かったこともあり、他は★★
■ 洋食katsui のお店データ
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-2-17
TEL 06-6252-7014
営業時間 11:30〜15:00(金・土・日のみ)
17:00〜24:00(L.O.)
定休日 月曜日
■ 洋食katsui の地図は こちら
