「ひび喜」でお得な上にぎりランチ
■ ランチエリア
大阪 > 心斎橋・長堀橋
■ 今回のランチ
前日珍しく飲み過ぎで食欲がなかったので、
「和食を〜っ！」と考えていてふと思い出したのが
東心斎橋・長堀橋エリアにあるお寿司のおいしいと噂のお店
「ひび喜」。
ひび喜は本格江戸前寿司ながら敷居が高くなく、新鮮なネタを安く食べることができると評判。
以前グルメな方よりひび喜に飲みにお誘いいただいたのだが、
その時は残念ながら仕事で行けず。
ずっと行きたかったお店だったが、どうやらランチもやっているようである。
ひび喜のHP「寿司・創作料理 ひび喜」
ぐるなび紹介の「寿司・創作料理 ひび喜」
ホットペッパー紹介の「寿司・創作料理 ひび喜」
■ ひび喜 で注文したランチメニュー
せっかくなんで上にぎりを。
■ ランチの味
まずは赤だしが出てきた〜。
しばし待つこと数分。
握られたばかりの寿司がカウンターの前にずらりと並べられる。
イカと赤貝。
イカが新鮮っ。
中トロと平目（多分）とカニ。
中トロはおいておいて、まずは淡白な平目とカニを。
カニに変な水っぽさがなくておいしい♪
ぼたん海老はプリプリっす！
甘いなぁ〜。
いくらと生ウニを昼から食べることができるなんて贅沢だなぁ〜。
生ウニ濃厚！
ぼちぼち中トロを。
適度な脂ののり具合がd(-_^)good!!
とろける〜♪
〆は玉子と決まっているのだ。
シャリの固さや握り加減が好みなタイプ♪
それほど高くなく一品料理も揃っているので、今度は夜に来て
がっつりいただきたいところ。
■ ランチの量
少なめ
■ ひび喜 の店内
座敷に4人掛けテーブル×2
カウンター14席
■ 入店までのスピード
11時50分頃で待ち時間無し
12時を過ぎるとほぼ満席状態
■ ランチが出てくるまでのスピード
普通
■ ランチタイムのサービス
特に無し
■ ランチの料金
￥1,600
■ ひび喜 のランチ評価
★★★
■ ひび喜 のお店データ
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-3-29 EAST心斎橋KMビル2F
TEL 06-6258-3760
営業時間 11:30〜14:00（夜 17:30〜23:00）
定休日 日・祝
■ ひび喜 の地図は こちら
