「こうてい麺 大ちゃん」で〆のラーメン
■ ランチエリア
■ 今回のラーメン
光光食堂の後。
飲んだ後の〆はやっぱりラーメンでしょー。
と終電の時間が迫ってくる中、ややふらつきながら
レイク顔負けに事前にチェックしておいたラーメン屋へ向かう。
「こうてい麺 大ちゃん」。
こうてい麺って名前からしておいしそう!
なんといっても皇帝の麺ですよ!
■ こうてい麺 大ちゃん で注文したメニュー
醤油ラーメン(味玉子入り)
■ ラーメンの味
すごいあっさりしていそうな醤油ラーメン。
上には白菜、水菜、チャーシュー、味玉子が乗ったシンプルなラーメン。
透き通ったスープの向こうにはこうてい麺であろう細麺が見える。
早速ズズッと食べてみると。。。
これはおいしい〜っ!!!
スープと麺がツルンツルン喉を通り抜けていく〜!
めっちゃあっさりしていて、薄味なスープはもろ好み。
スープは鶏ガラやミンチ、鰹節や昆布、たまねぎやにんじんなどを
4時間ほど煮込んで作られているみたい。
久しぶりにあっさり系でおいしいスープを飲んだ気がする。
もちろん完飲。
またミナミで飲んだ帰りに寄ろっと♪
■ 量
普通
■ こうてい麺 大ちゃん の店内
カウンター7席
■ 入店までのスピード
週末23時前で待ち時間無し
■ ラーメンが出てくるまでのスピード
普通
■ サービス
特に無し
■ 料金
■ こうてい麺 大ちゃん の評価
★★★
■ こうてい麺 大ちゃん のお店データ
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3
TEL 06-6213-4488
営業時間 18:00〜6:00
定休日 日曜日
■ こうてい麺 大ちゃん の地図は こちら

Comment
こんばんは。
大ちゃん…かなり久しく行ってないですわ。
ちょっとイカツイ店主元気でしたか?
Posted by:さすらい | 2007年08月08日 22:35
日時: : 2007年08月08日 22:35
★さすらいさんへ
大ちゃんって昔からあるんですか?
確かに大ちゃんの店主さんいかつめでした。(笑)
Posted by:痛風まであとわずか!? | 2007年08月12日 21:14
日時: : 2007年08月12日 21:14