「瑞園」で激ウマ焼き肉第二弾！パート3
■ エリア
大阪 > 吹田・上新庄
■ 夜ごはん
前回連れて行っていただいた「瑞園」。
こんな贅沢はしばらく味わえないだろうなー、と思っていたのだが、
またまた連れて行っていただきました〜♪
ありがとうございました！
「瑞園」は吹田・上新庄エリアでめちゃおいしい焼肉が
食べることできると評判の韓国焼肉のお店。
しかも今回はがっつり食べるメンバーなので、前回以上にいろいろな種類の
焼き肉を食べることができそうなので楽しみ楽しみ♪(^o^)
韓国焼肉瑞園のHP ⇒ 「瑞園」
過去の瑞園の記事
瑞園 吹田の韓国焼肉 vol.1-1
瑞園 吹田の韓国焼肉 vol.1-2
瑞園 吹田の韓国焼肉 vol.1-3
■ 瑞園 で注文したメニューと味
「瑞園 吹田の韓国焼肉 vol.2-2」の続きです。
名物 本場韓国味付け 骨付きカルビ
プサンで一番おいしい骨付カルビと言われていたお店の秘伝の味付けを
日本で再現した骨付きカルビ。
社長さんがきれいに焼いてくれました♪
骨の周りのお肉もきれいにとってもらってありがたや〜。
毎度ながらこの味付けはホント絶品！
またもや食べることができて幸せや〜。
白ごはんと滅茶苦茶合うんだよな〜♪♪♪
ここで「参鶏湯（サムゲタン）あるけど、どうする？」 と社長の一言。
前回あれだけ聞かされて是非食べたかった一品。
そりゃ絶対いただきますよん！
参鶏湯（サムゲタン）
前回食べることのできなかった瑞園の参鶏湯（サムゲタン）。
もうもうと湯気が立ち込めていておいしそ〜。
社長さんが鶏をほぐしてキレイに取り分けてくれました。
ふーふー言いながら食べると。。。
おおっ！
めっちゃ体によさげな感じ！
ひな鶏を丸ごと高麗人参・なつめなどと煮込んでいて、なんともいえない旨味。
おいしい参鶏湯（サムゲタン）にはなかなか出会えないのでうれしいなー♪
最後にホルモン系を頼もー。
ホルモン大好きな人が選んでくれたのはてっちゃん脂と上ミノ。
てっちゃん脂
凄い脂じゃない！？
食べるとトロリとした甘みが口の中に広がる♪
しかし自分の体内もこんな感じなのかしらん。。。(^_^;)
上ミノ
ミノもおいしいね〜。
海鮮チゲ
店長特製の海鮮チゲ。
これがめっちゃおいしい！
こんなにおいしいチゲ初めてかも。
いろいろな具材の旨味が凝縮されているのだろう。
特に海鮮の風味が素晴らしい！
なんか硬い梅干みたいなのがあるけど何だろう？と聞いてみると、ミドドだって。
ミドドとはホヤの子？らしい。
いいダシがとれるんだって。
ややピリ辛なので。。。
ごはんを投入！
見た目は悪いが、これまためっちゃおいしい！
Ｂ級ならではのうまさっす！
特選牛トロ寿司
もうお腹一杯。
限界や〜。
と思っていたら、最後の最後にとどめの特選牛トロ寿司。
牛トロ寿司はその日入荷した最高級バラを使用しているそうな。
口の中でとろけるわー♪
いやー、それにしてもよく食べた食べた♪
いつもながら同行させていただいた方にも、瑞園の社長さんや店長さんにも感謝！！！
■ 瑞園 の店内
70席
■ 瑞園 の評価
★★★
■ 瑞園 のお店データ
大阪府吹田市東御旅町8-60
TEL 06-6317-1120
営業時間 17:00〜24:00
定休日 月曜日
■ 瑞園 の地図は こちら
