「レストラン吾妻」で絶品オムライス
■ ランチエリア
東京 > 吾妻橋
■ 今回のランチ
大正2年創業の老舗レストラン「レストラン吾妻」。
森元総理に似た3代目のシェフが生み出す数々の絶品料理はおいしいの一言。
レストラン吾妻には多くの著名人も訪れるそうで、数年前に
行った時には俳優の神山繁を見かけたなぁ。
そんな「レストラン吾妻」でランチを楽しもうと数年ぶりに行ってきた。
■ レストラン吾妻 で注文したランチメニュー
残念ながら週末はランチメニューはないそうだ。
普通のメニューにはおいしそうな料理がずらりと並び、迷うところ。
実は半熟オムライスの元祖はレストラン吾妻という説がある。
以前食べたことがあるものの、久しぶりにオムライスにしよっと。
■ ランチの味
自家製の生ハムがサラダにのせられて登場。
フレンチドレッシングがかけられたルッコラやレタスを
生ハムで巻いて食べる。
さっぱりとしておいしいなぁ。
サラダを食べ終わる頃にオムライス作りがスタートする。
ケチャップライスがこんもりとアーモンド型に盛り付けられたお皿が
目の前のカウンターに置かれる。
その上にヨード卵を3個使用したオムレツが乗せるやいなや、
オムレツが開かれるのだ。
その光景は氷山で雪崩が起きたかのごとし、トロトロの玉子が流れ落ちるのだ！
最後にデミグラスソースをかけて、グリンピースをパラパラとのせて完成♪
写真なんてじっくり撮らずに一刻も早く食べるべし。
これがねー、実に旨い！ (ﾟдﾟ)ウマー！
ケチャップライスがおいしい！
半熟トロトロ卵がおいしい！
デミグラスソースがおいしい！
ケチャップライスの味付けは濃い目ながら、半熟オムレツの甘さが中和。
何がおいしいってデミグラスソース。
甘すぎず、苦すぎず、酸味が強すぎず。
ビーフシチューと同じデミグラスソースはそのまま飲んでもおいしいのだ。
思わず3回も継ぎ足してもらった♪
最後はコブ茶で〆。
■ ランチの量
普通
■ レストラン吾妻 の店内
1階はカウンター8席、6人掛けテーブル×2
2階は？
■ 入店までのスピード
11時半の開店直後で待ち時間無し
■ ランチが出てくるまでのスピード
普通
■ ランチタイムのサービス
お互い声を掛け合って料理を勧める
■ ランチの料金
￥3,670。。。
■ レストラン吾妻 のランチ評価
★★★
■ レストラン吾妻 のお店データ
東京都墨田区吾妻橋2-7-8
TEL 03-3622-7857
営業時間 平日 11:30-13:30（夜 17:30〜20:30）
日・祝 16:30〜20:30
定休日 水曜日、第2、第3木曜日
■ レストラン吾妻 の地図は こちら
