「源氏」でこだわりの蒜山大根おろしそばなランチ
■ ランチエリア
大阪 > なんば
■ 今回のランチ
たまにはさっぱりとしたおいしい蕎麦でランチでも。
突然の雨が振る中行ったのは難波ミナミは新歌舞伎座裏にある
蕎麦屋さん「源氏」。
源氏はこの前発売されたmeets（ミーツ）で紹介されていたのだ。
■ 源氏 で注文したランチメニュー
ランチセット
蒜山大根おろしそばと天丼
■ ランチの味
まずは冷める前に天丼をば。
ちょっとご飯が柔らかめなので苦手かも。
てんぷらも普通だしなー。
ピンとした蕎麦に大根おろしと鰹節。
やや辛みのある大根おろしがさっぱり感を増してくれる。
蕎麦はぼそぼそしていなくて、つややかな食感。
つるりと喉をとおっていく。
鼻が詰まっていたためか、あまり蕎麦の香りを感じられないのが残念。
最後はそば湯で〆。
源氏ではこだわりの食材を使用しているようだ。
鳥取蒜山の無農薬有機栽培の大根とコシヒカリ。
蕎麦に使われているのは京都伏見の良質の湧き水。
蕎麦以外にも伏見の水は使われているようである。
源氏に行くのであれば単品蕎麦大盛りがオススメ。
■ ランチの量
普通
■ 源氏 の店内
4人掛けテーブル×4
2人掛けテーブル×2
■ 入店までのスピード
12時10分で待ち時間無し
■ ランチが出てくるまでのスピード
結構早め
■ ランチタイムのサービス
特に無し
■ ランチの料金
￥960
■ 源氏 のランチ評価
★★
■ 源氏 のお店データ
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
TEL 06-6633-5402
営業時間 12：00〜15：00（夜 18:00〜21:30）
定休日 日曜日
■ 源氏 の地図は こちら
